14 de ago de 2011

Casamento Sô: Parte Final - Ensaio dos Noivos


Para terminar os post do Casamento da Sô... o ensaio pós casamento dos noivos.








Fotos : Andre Correa

Proximos post começam os detalhes da casamento da Vi.

12 de ago de 2011

Casamento Sô: Lembrancinhas para madrinhas


As lembrancinhas das madrinhas foram sacolas ecobags. Coisa mais linda...

Uso a minha pra cima e pra baixo, ainda mais porque aqui em Bh é proibido dar sacolinhas agora.





E a mensagem que foi junto é ainda mais linda.

A ideia foi de outra noivinha que não estou me lembrando agora, mas a dica foi ótima.

Amoroooooo... e é super ecologicamente correto. Tudo a ver com casamento de Dia não?

Acho que este casamento teve muitas coisinhas diferentes e especiais.

9 de ago de 2011


Várias fotinhos da decoração durante a festa... a noite o clima foi ainda melhor, com muita vela.









Fotos: André Correa

Decoração: AC Decoração (Angelo Caffaro)

7 de ago de 2011

Casamento Sô: decoração da festa


Fotos da decoração durante o dia... Estas são as fotos antes da festa.

No gramado foram montadas 4 tendas para conseguir acomodar os 280 convidados...

Estas gaiolinhas no meio do salão fazem parte da decoração da mesa do bolo. De cada um dos lados, várias mesas com decorações divinas traziam aconchego ao salão. Muito verde, amarelo e animação hehe



No fundo desta foto, se vê a pista de dança com várias mesinhas "altas" ao redor.


Arranjos baixos...

E arranjos altos...




Os sousplats e as capas nas cadeiras finalizaram com um toque especial a decoração...





Os anjinhos ai embaixo vou mostra-los no próximo post em melhor angulo...




A mesa mineira ficou quase na entrada do salão.... e foi "devorada" por vários convidados... hehe. também, com tantas coisas gostosos...

Mesa de bolo...







Fotos: Andre Correa e família (dá pra ver a diferença daquelas que são da família né. hehehe, meio sem foco, escuras kkkk)

Decoração: AC Decoração (Angelo Caffaro)

6 de ago de 2011

Casamento Sô: decoração da cerimonia


Comecei a finalizar agora as fotos do casamento da Sô. Mas não antes de colocar todos os detalhes da maravilhosa decoração.

Como a cerimonia foi no mesmo lugar da festa, vou colocar inicialmente as fotos do local da cerimonia e no próximo post da festa...

Encima do "altar", o decorador encheu a arvore com passarinhos que ficaram suspensos dando o ar da graça...




Já na parte de trás das cadeiras, este lustre brilhava e dava todo charme perto da mesa de café (que no fim da festa, serviria petiscos de despedida aos convidados).
Já ai, dá para ver as tendas onde foi montado toda a festa...




Distribuindo no espaço da festa, alguns bancos e cantinhos aconchegantes como este....

Maravilhoso tudo... amei todos os detalhes...

Fotos: André Correa

Decoração - AC Decoração (Angelo Caffaro)

Fazenda das Águas Claras

3 de ago de 2011

Receita Alfajor

A receita dos Alfajores do post anterior que algumas noivinhas solicitaram...

{ Bon Appetite }


Alfajores

Ingredientes

200 g de manteiga sem sal
1 xícara (chá) de açúcar
1 ovo
2 gemas
5 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de mel
Meia colher (sopa) de bicarbonato de sódio
2 colheres (sopa) de fermento em pó
Meia colher (sopa) de essência de baunilha (opcional)
1 lata de doce de leite
2 tabletes de cobertura chocolate

Modo de fazer

Bata a manteiga, o açúcar, o ovo e as gemas na batedeira e reserve. à parte, misture a farinha de trigo, o mel, o bicarbonato, o fermento e a essência de baunilha.
Por último, a mistura de manteiga reservada.
Sove bem a massa até ficar lisa e macia.
Deixe descansar por cerca de 30 minutos.
Abra a massa em uma superfície enfarinhada, deixando uma espessura de meio centímetro.
Com um cortador próprio, recorte círculos de cerca de 5cm de diâmetro e arrume-os em uma assadeira untada e enfarinhada.
Asse em forno médio (180°c), pré-aquecido, por cerca de 10 minutos (sem dourar muito).
Retire do forno e deixe esfriar na própria assadeira, coberto com papel-manteiga.
Depois de frios, una cada dois discos com uma camada de doce de leite, retirando o excesso.

Reserve.

À parte, derreta o chocolate conforme as indicações da embalagem e banhe os alfajores um a um.
Coloque-os sobre papel de alumínio ou papel-manteiga e deixe secar.
Querendo, depois de secos, embrulhe-os um a um em papel celofane.

Dicas:

Ao abrir a massa, faça-o entre dois filmes plásticos para uso culinário, pois essa massa é muito delicada.
Assim, você facilitará o seu manuseio.
Caso não tenha cortador apropriado, substitua por outro utensílio com medida equivalente (copo, xícara) é importante não deixar os discos dourarem muito, para manter a maciez.
Caso contrário, a massa ficará ressecada, com aspecto de biscoito.
Substitua metade da quantidade de chocolate cobertura por chocolate branco preparando assim, alfajores de duas cores.

Retirada daqui: http://br.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080620140309AAAKYDy

Bjim